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El Mar Muerto
baja un metro por año
Apreciada meta turística por sus virtudes terapéuticas, el mar
Muerto está amenazado de muerte, con una situación ecológica "catastrófica" que
podría conllevar su desaparición en 2050, según las advertencias de los
expertos.
Amigos de la Tierra, una organización no gubernamental (ONG) de Oriente Medio
que reúne
 a
ecologistas israelíes, palestinos y jordanos, advirtió el viernes del peligro de
una "catástrofe ecológica" en el mar Muerto, donde desemboca el río Jordán en
medio de un paisaje austero, quemado por el sol y cargado de historia bíblica.
"La situación ecológica es catastrófica. En 50 años, el mar Muerto perdió un
tercio de su superficie y su nivel de agua sigue descendiendo rápidamente",
declaró a AFP Gideon Bromberg, responsable de Amigos de la Tierra.
Situado a 412 metros por debajo del nivel del mar Mediterráneo, tiene una
extensión de 50 kilómetros de longitud por 17 kilómetros en su parte más ancha y
es famoso por tener las aguas más saladas del mundo, con una salinidad de un 33%
que equivale a diez veces la de los océanos.
La importante evaporación de agua de su superficie estuvo compensada hasta ahora
por las aguas del Jordán.
Sin embargo, el desvío del caudal del río por motivos agrícolas, hidroeléctricos
o de consumo humano, además de la construcción de diques de evaporación para la
explotación de las sales minerales del propio mar Muerto, se ha traducido en una
disminución del nivel de su superficie de alrededor de un metro por año desde
hace más de dos décadas.
"Por el momento no se ha establecido nada concreto" para hacer frente a la
situación, explicó Bromberg, que subrayó que el mar Muerto ha perdido el 98% de
la aportación de agua dulce del Jordán, que se ha transformado en un "auténtico
cuentagotas".
Las consecuencias son especialmente graves para las costas de la parte israelí,
al sur del mar Muerto, y palestina, concretamente Cisjordania, en la parte
norte.
Anualmente aparecen nuevas grietas que obligan a las autoridades a prohibir el
acceso a partes enteras del litoral, mientras que los centros de curas de
bienestar que explotan las fuentes termales, como el de Ein Gedi, al sur de
Israel, han visto cómo el mar se ha retirado unos 2 kilómetros.
"Constatamos 1.650 agujeros y grietas, algunos de ellos de varias decenas de
metros de profundidad", aseguró el geólogo Eli Raz, especialista en el mar
Muerto.
Casi todos esos agujeros se hallan en zonas de acceso prohibido al público y, en
principio, no amenazan la seguridad de las infraestructuras turísticas y
hoteleras de la zona, según Raz.
Los agujeros y las grietas tienen su causa en la infiltración del agua de lluvia
que disuelve las sales subterráneas.
La situación política actual tampoco contribuye a la puesta en marcha de medidas
de vigilancia y protección.
En julio de 2005, el Banco Mundial anunció que Jordania, Israel y la Autoridad
Palestina lograron la financiación de un estudio de factibilidad de un
gigantesco proyecto para construir un canal de unión entre el mar Rojo y el mar
Muerto.
Con una duración prevista de 24 meses y un coste de 15,5 millones de dólares, el
estudio obtuvo la financiación de Japón, Estados Unidos y algunos países
europeos como Francia, Italia, Noruega y Suecia.
El proyecto, además, no cuenta con el beneplácito de los ecologistas, que temen
una perturbación del equilibrio natural del mar Muerto teniendo en cuenta que se
aportaría agua salada en vez de dulce como la del Jordán.
Por eso, si en los próximos años no se toman medidas serias, los expertos
aseguran que el mar Muerto estará seco en 2050.
Tiscali
Fuente
Iton Gadol
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Casi la mitad de judíos Ashkenazi
descendieron de cuatro mujeres
NUEVA YORK - Unos 3,5 millones de los Ashkenazi actuales aproximadamente el
40 por ciento del total de este grupo judío descienden de sólo cuatro
mujeres, indicó un estudio genético.
Aparentemente esas mujeres vivieron en alguna parte de Europa durante los
últimos 2.000 años, pero no necesariamente en el mismo lugar y ni siquiera
en el mismo siglo, dijo el doctor Doron Behar del Centro Médico Rambam en
Haifa, Israel, y principal autor de la investigación.
Hizo el trabajo junto con Karl Skorecki del Instituto de Tecnología Technion-Israel
y otros.
Cada mujer dejó una firma genética que aparece en sus descendientes
actualmente, señalan Behar y sus colegas en un informe publicado en la
internet por el American Journal of Human Genetics.
En total, sus cuatro firmas se detectan en aproximadamente el 40 por ciento
de los judíos Ashkenazi, mientras que prácticamente están ausentes en
personas no judías y sólo se encuentran rara vez en judíos de origen no
Ashkenazi.
Los judíos Ashkenazi son un grupo cuyos ancestros vivieron principalmente en
el centro y el este de Europa. Sin embargo, en última instancia se remontan
hasta los judíos que emigraron de Israel a Italia en los siglos primero y
segundo, dijo Behar. A la larga este grupo se mudó a Europa del Este en los
siglos 12 y 13 y creció grandemente, hasta llegar a los 10 millones de
personas justo antes de la Segunda Guerra Mundial, indicó.
El estudio involucró el ADN de las mitocondrias, llamado ADNmt, que se
transmite a la descendencia sólo a través de la madre. Una mujer puede
transmitir su ADNmt a sus nietos sólo si tiene hijas. Por lo tanto, el ADNmt
es "la herramienta perfecta para rastrear los linajes maternales", dijo
Behar el jueves en entrevista telefónica.
Su estudio involucró el análisis del ADNmt de más de 11.000 muestras que
representan a 67 poblaciones.
Mike Hammer, que hace investigaciones similares en la Universidad de
Arizona, dijo que el trabajo que detectó sólo cuatro ancestros le parece
"bastante plausible... creo que realmente han hecho un buen trabajo al hacer
frente a esta cuestión".
Fuente
MercuryNews
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Si usted quiere vivir más que
cualquier otra persona en Israel, viva en Raanana. Pero, si a usted no le
importa tener una expectativa de vida más corta que el promedio, múdese a
Nazaret.
Un reciente estudio también indica que, los árabes tienen menores expectativas
de vida y tasas de mortalidad infantil más altas que sus pares judíos, pero es
menos probable que contraigan cáncer.
Estas son algunas de las estadísticas que se dieron a conocer, en una
publicación conjunta, del Ministerio de Salud y la Oficina Central de
Estadísticas, encargadas del estudio de la información socioeconómica y
sanitaria, que cubre el período 1998-2002. El proyecto actualiza un trabajo
anterior (1993-1997) y que encontró que, de las 30 ciudades y pueblos más
grandes de Israel (con poblaciones de más de 50.000 personas), Raanana tiene las
tasas de longevidad más altas: hombres y mujeres viven un promedio de 83,7 años.
Nazaret tenía las más bajas, con un promedio de 75,77 años.
Quince lugares con poblaciones judías; incluyendo Macabim-Reut, Givatayim y
Ramat Gan (comparados con nueve lugares del informe anterior) tenían tasas de
fertilidad tan bajas que las mujeres producían menos de dos hijos -promedio.
Pero 20 localidades tienen tasas de fertilidad de más de cuatro hijos por mujer
(comparadas con 10 del informe anterior). Las ciudades más fecundas son Elad,
Modiín Illit y Betar (ciudades haredíes) y Rahat y Tel Sheba (árabes), donde las
mujeres tienen un promedio de siete hijos.
El distrito de Jerusalén ostentó muy alta longevidad (80,1 años) mientras que el
distrito sur tenía la menor (77,3).
Se comprobó, además, que en el promedio, cuanto más alta es la posición
socioeconómica de una ciudad o asentamiento, más larga es la vida de sus
residentes. Hay excepciones como, por ejemplo, Jerusalén, Bnei Brak y Beit
Shemesh no son ricas, pero sus residentes tienen tasas de longevidad altas.
Con excepción de Sderot y Kiriat Malaji, que ciudades en desarrollo, las más
altas tasas de mortalidad están en pueblos y aldeas árabes, incluyendo Jisr a-Zarka,
Kalansuwa, Judeida, Kfar Kara y Taiba.
Sin embargo, la incidencia del cáncer es más alta en las localidades judías y
más baja en las árabes. Las tasas de cáncer fueron más altas en el distrito de
Haifa y más bajas en al distrito de Jerusalén.
La mitad de todas las muertes en Israel son debidas a enfermedades
cardiovasculares y cáncer. Cuanto más bajo es el nivel socioeconómico de una
ciudad o asentamiento, más alta es la tasa de muerte por enfermedades
cardiovasculares (más baja calidad del servicio sanitario, la menor prevención y
el menor acceso a tratamientos).
Cuanto más alto es el status socioeconómico de un lugar, es más probable que los
residentes mueran de cáncer.
Cuando los investigadores examinaron la hospitalización por enfermedades
mentales encontraron que, a más alto nivel socioeconómico, era menor la
probabilidad que sus residentes fueran hospitalizados por desórdenes
psiquiátricos ( probablemente porque, los que están en buena posición, tienen
otras opciones de tratamiento además de la internación).
Las tasas de hospitalización psiquiátrica fueron altas en Nazaret, Judeida, Jisr
a-Zarka, Reina y Rahat y en dos ciudades judías, Safed y Nahariya.
Fuente
CIDIPAL
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La leche de camello
puede curar serias alergias alimentarias y fortalecer las defensas del organismo
en los niños. "Esta leche pueden salvar de la muerte a millones de niños
desnutridos en África".
Según expertos israelies, los lácteos
producidos por camellos son ricos en vitamina C, calcio, hierro, y contienen
anticuerpos compatibles con los de los humanos. La leche de camello puede curar
serias alergias alimentarias y fortalecer las defensas del organismo en los
niños. "Esta leche pueden salvar de la muerte a millones de niños desnutridos en
África".
Según los resultados de una investigación publicada en la última edición de la
revista mensual de la Asociación Médica de Israel. El estudio, en la que
participaron ocho pacientes de entre cuatro meses y diez años, a los que se
administró con éxito ese alimento, se llevó a cabo en el hospital Soroka de la
ciudad israeli de Beersheba.
A diferencia de la leche de vaca, de oveja y de cabra, que son rumiantes, la
hembra del camello -que no lo es- produce una leche "muy diferente", dijeron los
expertos, pues contiene sólo un dos por ciento de grasas y ácidos grasos
completamente homogeneizados.
La investigación la desarrollaron los doctores Iosef Shabo, Rubén Barzel, Mark
Margoulis y Rubén Yagil, quien desde hace años estudia el mejoramiento de la
especie de los camellos en una granja del desierto, ya que, en su opinión, "esta
leche pueden salvar de la muerte a millones de niños desnutridos en África".
La leche de camello se comercializa desde hace años en varios países árabes. En
el caso de los menores examinados, sus padres solicitaron la asistencia médica
porque los tratamientos convencionales no les habían dado buen resultado.
Los síntomas de esas alergias eran sarpullidos en la piel, deficiencia de
lactasa, desequilibro químico y señales de asma. El bebé de cuatro meses perdía
sangre y otros líquidos debido a constantes diarreas, informaron los médicos. La
lactosa, el azúcar en la leche, presenta en concentraciones del 4.8 por ciento
en la del camello, pero es fácil su metabolismo para los que padecen
intolerancia a esa sustancia.
Cuestión de proteínas
Según los médicos, las proteínas en la leche de camello han sido el principal
factor en la prevención y para la cura de las alergias alimentarias que sufrían
los niños estudiados. Ello se debe, según señalaron en la revista, a que por un
lado, no contiene beta-lactoglobulina, y por el otro posee una beta-caseína
distinta de la que se encuentra en la leche de vaca. Esos dos componente,
agregaron los médicos, son los que suelen causar aquellas alergias.
Según los investigadores, esas alergias, que sufre una minoría entre los niños,
se deben a que las defensas de su organismo reaccionan ante las proteínas de la
leche y otros alimentos como si fuesen "una amenaza", y entonces ponen en acción
el sistema inmunológico como si se tratara de un elemento patógeno, un
"enemigo".
La leche de camello, asimismo, es rica en vitamina C, calcio, hierro, y contiene
anticuerpos (inmunoglobulinas) compatibles con las de los seres humanos, y
también moléculas pequeñas que pueden llegar fácilmente al torrente sanguíneo
por vía de los intestinos.
Los médicos entregaron a los padres leche de camello congelada y les
recomendaron proporcionarla a sus hijos descongelada y no caliente, ya que el
calor puede destruir los anticuerpos y las proteínas. A las 24 horas de ingerir
esa leche, disminuyeron los síntomas en todos los niños, agregaron. Algunos de
los menores siguieron bebiendo la leche de camello durante un mes y su
recuperación, según afirmaron los médicos que los atendieron, "fue
espectacular".
Fuente
imágenes de israel
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El hombre de las medicinas de etrog
En el corazón del mercado de Majané Yehuda en Jerusalem , el
puesto de Eli atrae diariamente cientos de leales clientes de todo el país (él
los llama pacientes). Está ubicado en medio de los ruidosos vendedores con su
ordenada presentación de productos. La variada mezcla de cabezas de ajo y
hierbas de Eli pende sobre las hileras de sus jugos, cada uno presentado con una
explicación.
“El conocimiento acerca de cómo hacer estas medicinas pasó a
través de mi familia de boca a boca durante cientos de años”, dice Eli, quien
vino a Israel desde el Yemen a los siete años. “El etrog yemenita es especial,
diferente de todos los otros etroguim, y tiene una larga historia de usos
medicinales en el Medio Oriente”.
En el corazón del mercado de Majané Yehuda en Jerusalem , el puesto de Eli atrae
diariamente cientos de leales clientes de todo el país (él los llama pacientes).
Está ubicado en medio de los ruidosos vendedores con su ordenada presentación de
productos. La variada mezcla de cabezas de ajo y hierbas de Eli pende sobre las
hileras de sus jugos, cada uno presentado con una explicación.
“Vengo aquí cada día por el jugo de etrog”, dice Ana Yaminit, una nativa de
Jerusalem. “También doy fe de su spray “mágico para la piel”, ya ni siquiera
tengo que usar maquillaje”.
El spray es uno de los “best sellers “ de Eli. Está hecho de cáscara de etrog
yemenita y Eli asegura que mantiene la piel clara y libre de arrugas. Él puede
ser la mejor propaganda para el spray, a los 64 años parece décadas más joven.
“En mis raíces yemenitas el secreto de la medicina del etrog fue conservado en
la familia”, dice Eli. “Pero la clave es el cuidado y el amor que ponemos en
ella”.
Los tres hijos de Eli, un hijo y dos hijas, trabajan con él en el puesto. Él
dice que ha enseñado a cada uno de ellos sólo una parte del secreto de la receta
del tónico de etrog para asegurar que ellos continúen trabajando juntos en el
negocio familiar.
En las semanas anteriores a la festividad, el puesto está más ocupado que nunca.
Una corriente constante de gente comprando etroguim enteros para su sucá sienten
curiosidad por sus otros artículos y muchos se marchan con un tónico o una crema
especialmente ajustados a sus necesidades. Aunque parecen dudar ante la falta de
evidencia médica que sustente los remedios, muchos parecen deseosos de darles
una oportunidad.
Entre sus artículos hay algunos favoritos constantes. Su completa línea
“comience una familia” incluye un suero del amor para ayudar a las parejas a
concebir, un tónico para ser tomado durante el embarazo para combatir las
náuseas y asegurar un hijo fuerte y “que huela bien”, y un jugo que estimula la
lactancia después que la mujer da a luz. Todos están hechos de alguna variación
del etrog, Según “Frutos de los climas cálidos” de J. Morton. hay evidencias de
que en la Edad Media el etrog, o como se lo llama en español la cidra (o en
inglés citron), era usado como remedio para el mareo durante los viajes, los
problemas pulmonares, los desórdenes intestinales y otras enfermedades.
Hoy se usa todavía en las prácticas de curación natural en todo el mundo. En la
India se come la cáscara para curar la disentería y la halitosis, mientras que
el jugo destilado se da como sedativo.
En China, se hace un tónico con la piel y se usa como estimulante y
expectorante. En el África Tropical Occidental, el etrog es usado sólo como
medicina, generalmente contra el reumatismo. En Panamá, los etroguim son molidos
y combinados con otros ingredientes y se dan como antídoto contra venenos.
Eli reza sobre cada partida de jugo que produce. Él cree que esas oraciones
imparten una energía positiva que es fundamental para la efectividad del jugo.
“Yo no sólo vendo esos productos, yo creo en ellos”, dice Eli. “Mi esposa y mis
hijos usan etrog regularmente. Es la clave para una vida saludable”.
Fuente:
Jerusalem Post-El Reloj
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